UPEPO from 佐賀県伊万里市

日南茶藝(ひなたちゃげい）【自然栽培茶/ティーバッグ】

手軽なティーバッグ、でもポットで入れたような味わい。

￥1,080（税込）

数量

自然栽培茶

■箱サイズ：レターパックプラス（2袋まで）

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自然のあるがままを受け入れたお茶

その土地の味と香りを大切に。
大きな自然の力、茶の木、横田さんご家族とで育む完全無農薬・無肥料のお茶。

人間と同じで、茶の木も時に病気をしたり、元気をなくしたり。けれども地道な畑の管理の他には、人工的なものや人間側の意図で畑を良くしようとはしない。

味は均一ではないかもしれない。けれどもそれが、自然で育まれるということ。
日南茶藝のお茶は、「あなたはどうありたい？」そんなことまで問いかけてくれる気がします。

ー日南茶藝（ひなたちゃげい）ー

横田満郎さん、知美さんご夫妻は、佐賀県伊万里市にある日南郷（ひなたごう）というエリアで、農薬も肥料も使わない自然栽培でお茶を育てています。
心から安全、と言えて、自分の子供にも自信を持って飲ませられるお茶を作りたい。そんな思いから始めた自然栽培も14年を越えます。
自然本来のお茶の味を楽しめることを大切に、今日も気持ちの良い風の吹く山で、茶葉と向き合っています。

横田満郎さん、知美さん

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変幻自在の不思議な茶の葉たち

『チャノキ』の葉や茎から、つくられる様々な茶。収穫後の製造方法の違いで「不発酵茶（主に緑茶）」「半発酵茶（主に中国茶）」「発酵茶（主に紅茶）」の大きく3つに分けられます。

【紅茶】

糖蜜のような独特の甘い香り、肥料や農薬を一切頼らず育った木の茶葉。

雑味がなくクリアな味で紅茶らしい優しい渋みと甘み、コクのある紅茶に仕上がっています。ミルクともスパイスとも相性が良く、いろんな楽しみ方がでできます。

【緑茶】

肥料や農薬を一切使っていない茶畑で 10年以上の茶葉を使用して作った茶。

純粋な土と水、太陽の光、自然のリズムで育つことで生まれる、本物のヤブキタの味。
ナッツや栗を思わせるような甘い香りの中に、「緑」を感じさせるフレッシュな渋みと甘みを持つ。

〇水出しも美味しい！

１．ご自宅にあるボトルを準備します。
２．茶葉をボトルに入れます。1リットルの水に対して10～20gの茶葉が目安です。茶葉の量はお好みで調整ししてください。
３．軽く振り、冷蔵庫で2時間～6時間かけてじっくりと抽出してください。
※水出しするとカフェインが溶けだしにくく、また、苦みや渋みも抑えられ、きれいな味が楽しめます。

＊スタッフ松下のおすすめコメント

急須やティーポットで茶葉から入れて飲むことが好きな私が、初めて美味しい、と思えたティーバッグです。

インフォメーション

原材料名	茶
容量（約）	【紅茶】2.5g×10バッグ【緑茶】2.5g×10バッグ
本体サイズ	W：11cm D：5cm H：18cm
原産国	佐賀県伊万里市
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
賞味期限	パッケージに記載