バンコクの味をご自宅で
本格的なパッタイが手軽に作れるヌードルキット。米麺とパッタイソースがセットになっているので、あとはお好みの具材を加えるだけ。
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SIAMパッタイ基本の作り方
※キットに手順書を日本語でお付けします。
【材料】
●パッタイキット：1箱
●エビ or チキン or 豆腐
●卵
●ライムまたはレモン
●パクチー
●サラダ油
【基本の作り方】
１．付属の米麺を沸騰するお湯で5分茹で、お湯を切っておきます。
２．サラダ油大さじ2をフライパンに熱し、エビ（鶏肉や豆腐で代用可）を炒めます。卵1個を割り入れ、火が通るまで炒めたら、茹でておいた米麺を加えます。
３．付属のパッタイソースを入れ、火が通るまで炒めます。皿に盛り、パクチーやくし切りレモンなどを添えて出来上がり。
SIAMについて
2008年、マリサ、エルヴェ、チャナの3名によって創業されたファミリービジネスです。食を愛する人々に、本物のタイ食材での手軽な調理を提供するために生まれました。SIAMがあれば、自宅のキッチンで本格的で魅力あふれるタイ料理を楽しむことができます。 “微笑みの国”タイから、食卓を笑顔に変える食体験をお届けします。
▲日本にも留学経験のあるマリサさん
留学やビジネスを通して、世界中を飛び回っていた頃、どこへ行ってもタイ料理の作り方を聞かれたことから、現地の食料品店でタイの味にするために使える食材を探すことがとても楽しく、趣味になっていたそうです。その間、フランス人の旦那さんと出会い、一緒にSIAMを立ち上げることになったとのこと。タイの一般家庭で普通に食べられている「余計なものが入っていない正統なタイ料理」を世界に広めたいという思いで始めたそうです。
タイのローカルフードを食卓へ
SIAMの豊富なカレー、ソース、ミールキットがあれば、本格的でおいしいタイ料理もとても簡単。ご近所のテイクアウトでは決して味わえない、本格派の手作りタイ料理で、友人やご家族をきっと驚かせられます。
- インフォメーション
原材料 【ライスヌードル】米粉、水【パッタイソース】タマリンド果汁、ココナッツシュガー、エシャロット、にんにく、甘蔗糖、トマトピューレ、蒸留酢、食塩、ひまわり油、ライム果汁 容器サイズ（約） 幅：8㎝ 奥行：4.2㎝ 高さ：17㎝
容量 300g 生産国 タイ 商品特性 ・高温多湿を避け、涼しい場所で保存。
・開封後は冷蔵庫で保管し、1週間以内にお召し上がりください。
