UPEPO Presents,

ギフトボックス「チェコミルクチョコ＆コスタリカコーヒー：カトゥーラカトゥアイ」

44%カカオチョコ2種とコーヒーのセット

￥8,070（税込）

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コーヒー豆（形状）

■箱サイズ：Ｓ

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【年始発送開始】1月14日（火）

UPEPOだけのチョコ×コーヒーギフトボックス

チェコのプラハ「CHOCO CAFE」から届いたチョコレートも、コスタリカのVajusa Azul農園から届いたコーヒー、ヴィジャサルチも、日本ではUPEPOでしか取り扱いがありません。そんな特別なチョコとコーヒーをギフトボックスに詰めました。年末年始のギフトにいかがでしょうか。
※コーヒー豆は受注後、焙煎しております。毎週末焙煎、週明け月曜日以降の発送です。

コスタリカEl Cipres農園より

▲農園主のクリスティアンさん。

生産国：　コスタリカ共和国
エリア：　タラスロスサントス地区
標高　：　1,800m
精製　：　ウォッシュド
品種　：　アラビカ種カトゥーラ＆カトゥアイ
テイスティングノート：雑味が無くクリーンでバランスの良いマイルドな味わい。

【カトゥーラ＆カトゥアイ】
カトゥーラ種は1910年代、ブラジルで発見されたブルボンの突然変異種。標高の高いエリアで育てられたものほど高品質傾向にある。カトゥアイ種はカトゥーラ種とムンドノーボ種を交配した品種。第一印象はクリーンな優等生。後味が極めて甘く、冷めると旨味が増す印象。日が経つと別のキャラクターが出てくる。
郷土愛からか、現地では人気の品種。

もっと詳しく「Coffee Journery vol.5～７「コスタリカ共和国：Vajusa Azul/El Cipres」

チェコプラハ「CHOCO CAFE」より

アレクサンドラ＆ヨセフ夫妻の行列のできるチョコレート専門店より、2種類のハンドメイドチョコレートをセレクト。

クランベリー

【カカオ44％ミルク：クランベリー】
ジューシーで少し酸味のあるドライクランベリーをミルクチョコレートでまとめています。

カルダモン＆ナツメグ

【カカオ44％ミルク：カルダモン＆ナツメグ】
エキゾチックなスパイス香るチョコはお酒のお供にも。

＊今回焙煎をお願いしたのは…『Walnuts Coffee』さん

気さくなスタッフと会話をしながら、自家焙煎のコーヒーとナチュラルワインが楽しめます。入れ替わり立ち替わり訪れるワールドワイドな客層は、旅欲を誘う。

Walnuts Coffee
東京都杉並区高円寺南２丁目21-12
営業時間：インスタグラム@walnutscoffeeで告知

インフォメーション：コーヒー

原材料名	コーヒー豆
容量（約）	180g
本体サイズ	W：18cm　D：3cm　H：19cm
生豆生産国	コスタリカ共和国
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください
賞味期限	焙煎日より60日

インフォメーション：チョコレート

原材料	【カカオ44％ミルク：クランベリー】カカオ豆（中南米、マダガスカル産）、砂糖、ドライクランベリー（アメリカ産）、全粉乳、大豆レシチン、天然バニラ【カカオ44％ミルク：カルダモン＆ナツメグ】カカオ豆（中南米、マダガスカル産）、砂糖、カルダモン、ナツメグ（0.1％以下）、全粉乳、大豆レシチン、天然バニラ
包装サイズ	各　縦：16㎝　横：8.5㎝　厚み：1㎝
重さ	100ｇ
原産国	チェコ共和国
賞味期限	パッケージに記載
保存方法	・直射日光、高温多湿を避け、15度から18度の冷暗所にて密閉して保存してください。・賞味期限に関わらず、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
アレルギー表示	・乳、卵、小麦粉、ピーナッツ、ナッツ類（アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、ピーカンナッツ）、ゴマを含む製品と共通の設備で製造しています。