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  • 【受注焙煎】ハワイ100%コナ&100%カウコーヒー 飲み比べセット

UPEPO from ハワイ

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【受注焙煎】ハワイ100%コナ&100%カウコーヒー 飲み比べセット

バイヤー小林セレクトのコーヒー豆
12,960(税込)

数量

コーヒー豆(形状)

  

■箱サイズ:レターパックプラス(1セットまで)


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完売

ハワイ島の希少コーヒー:コナとカウを飲み比べ

 

バイヤー小林がハワイで買い付けたコーヒー生豆を、ご注文承り後、焙煎してお届けいたします。お届けまでに少しお時間いただきますので、ご了承ください。

週末に焙煎、週明け月曜日の発送 です。
※現地で仕入れた生豆を、日本国内で焙煎したものをお届けします。 ※生豆各200gを焙煎します。
※実際にお手元に届く量は焙煎具合により各180g前後となります。
 


コナコーヒー 『Kona Premium Coffee Comapny』



▲農園主Bruiceさん

カウコーヒー 『Miranda's Farms』



▲Mirandaファミリーと

もっと詳しく「Coffee Journery Vol.2&3「ハワイ:カウ&コナコーヒー」

おいしいハワイコーヒーの飲み方

 

豆量 カップ1杯分:8~12g
1.フィルターにコーヒーを入れる。 2.サーバーやコーヒーカップには予め沸騰したお湯を注いで温めておいてください。
3.お湯が90度に下がったら、少量のお湯を注いでじっくりと蒸らす。
4.蒸らし後、お湯を少しずつ注いで抽出する。
※酸味がお好きでより甘みや香りを楽しみたい方はお湯の温度は80度ー85度に。


 
*今回焙煎をお願いしたのは…『Walnuts Coffee』さん
気さくなスタッフと会話をしながら、自家焙煎のコーヒーとナチュラルワインが楽しめます。入れ替わり立ち替わり訪れるワールドワイドな客層は、旅欲を誘う。
  Walnuts Coffee
東京都杉並区高円寺南2丁目21-12
営業時間:インスタグラム@walnutscoffeeで告知
 
インフォメーション
原材料名 コーヒー豆
容量(約) 各180g
本体サイズ W:16cm D:2cm H:23cm
生豆生産国 アメリカ合衆国ハワイ州
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください
賞味期限 焙煎日より60日